Conny's Kräutergarten

Hallo liebe Kräuterkids!

Heute gibt es ein ganz tolles Rezept, das Blüten-Joghurt.

Dafür müsst ihr nur nach draußen und ein paar essbare Blumen sammeln. Ich habe Gänseblümchen, Rotklee und den Wiesen-Storchenschnabel gepflückt.

Ausserdem benötigen wir euer Lieblingsjoghurt, frische Früchte, ein Brett mit Messer, eine Schüssel, Blüten und eventuell Honig.

Wir beginnen damit, die Früchte zu schneiden, (ich habe frische Marillen genommen) und geben sie in unser Joghurt.

Danach rühren wir um und streichen mit einem Löffel alles schön glatt.

Jetzt können wir die Blüten von den Blumen entfernen und streuen sie nacheinander darüber.

Zum Schluß habe ich noch Honig über die Blüten gegossen, ihr könnt aber auch Marmelade oder Streusel nehmen.

Schon ist unser Blütenjoghurt fertig!

Ob als Frühstück mit Müsli oder als Snack zwischendurch, dieses tolle Gericht könnt ihr zu jeder Tageszeit genießen.

Viel Spaß beim Nachmachen und ich freue mich wieder über Fotos von euren Meisterwerken!

Bis bald, eure Conny 💚